O contrato do atleta de 30 anos é válido pela temporada de 2022, mas prevê renovação por mais um ano após este período. O jogador já realizou exames médicos no clube e assinou seu vínculo.
Antes de chegar à Universidad Católica, Guillermo foi revelado pelo Cerro do Uruguai e então acertou sua transferência ao Nacional, do mesmo país. De lá, em 2015, acertou sua transferência para o também uruguaio Defensor Sport Club.
Então, desde 2017, jogava no futebol equatoriano. Por lá, foram 138 jogos, quatro gols e três assistências. Agora, o jogador chega para ajudar o Coritiba em seu retorno à Série A do Brasileirão após uma boa campanha na Série B de 2021.
