A Confederação Brasileira de Futebol (CBF) e o Pacto Contra a Fome anunciam uma parceria estratégica para levar a campanha de conscientização "Jogue Contra o Desperdício" a todos os estádios que sediarão a 36ª Rodada do Campeonato Brasileiro.
Na próxima semana, durante as partidas, as placas de LED ao redor do campo exibirão o Desperdiçômetro, chamando a atenção dos torcedores para uma grave contradição social do Brasil: o país, que tanto produz, convive com 64,5 milhões de pessoas em insegurança alimentar, ao mesmo tempo em que mais de 55 milhões de toneladas de alimentos são jogadas no lixo anualmente.
O dado central da ação, que será evidenciado ao público, é alarmante: enquanto a bola rola no gramado, em média, 10 milhões de quilos de comida são desperdiçados no lixo no país durante o período médio de uma partida de futebol.
Levantamento realizado pelo Pacto Contra a Fome em parceria com a consultoria Integration mostra que 55 milhões de toneladas de alimentos são perdidos ou desperdiçados anualmente no Brasil em toda a cadeia, do campo à casa do consumidor, ao mesmo tempo em que temos 64,5 milhões de brasileiros em situação de insegurança alimentar. No tempo de uma partida de futebol, cerca de 10 milhões de quilos de comida são jogados no lixo.
Além de uma contradição em um país que ainda tem fome, o desperdício de alimentos contribui para a crise ambiental, impactando a emissão de gases de efeito estufa associados à decomposição de resíduos orgânicos e aumentando a pressão sobre os recursos naturais, como água e solo. Estima-se que um terço de tudo que é produzido no Brasil seja desperdiçado ou perdido, não chegando à mesa do brasileiro.
Estimativa do PNUMA (Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente) aponta que cada brasileiro desperdiça, em média, 77 quilos de alimentos ao ano. Uma perda que se sente também no bolso já que o custo anual estimado do desperdício para uma família de três pessoas no Brasil alcança R$1.603, valor superior ao do salário mínimo.
A problemática é global. Segundo a FAO, todos os dias cerca de 1 milhão de refeições são desperdiçadas. O custo de todo o desperdício de alimentos no mundo chega a R$1 trilhão por ano.
Jogos em que participarão da campanha
Terça-feira (25/11)
Atlético Mineiro X Flamengo
Grêmio X Palmeiras
Quarta-feira (26/11)
Red Bull Bragantino x Fortaleza
Quinta-feira (27/11)
Fluminense x São Paulo
Juventude X Bahia
Sexta-feira (28/11)
Vasco da Gama X Internacional
Santos X Sport
Sábado (29/11)
Vitória X Mirassol
Ceará X Cruzeiro
Domingo (30/11)
Corinthians X Botafogo